Monday, 14 January 2019

Mie Goreng Istimewa ala Anak Kost

#10yearschallenge appreciation

Ini adalah salah satu resep yang aku buat 10 tahun yang lalu, dasar yah gak jauh jauh sama Indomie. kenapa aku milih indomie anak kost sebagai #10yearschallenge karena aku baru baru ini bikin resep tentang indomie goreng juga di sini di Australia setelah 10 tahun hehehe. Yuk kita kemon disimak mau dipraktekin juga boleeeh

Ini Makanan kesukaan aku semenjak masih indekos waktu jaman kuliah dulu ... aku kan asalnya dari Purwodadi Grobogan itu suatu daerah 1,5 jam dari Semarang. Kuliah di UPH Lippo Karawaci, menu andalan sehari-hari kalau pas lagi cekak atau lagi males keluar cari makan.

Pokoknya ini mie dijamin andalan banget kalo pas lagi males makan nasi, tapi pengen yang praktis dan pedes... sampai sekarang juga kadang aku masih suka bikin... rawitnya di banyakin waaah puedeees dan mantap...

Mie Goreng Istimewa ala Anak Kost

maapin fotonya blurry

Bahan:
1bks Indomie atau mie instan rasa kari ayam
Kornet beef secukupnya
1bh telur
1/4 Bawang bombay iris tipis
2bh bawang putih iris halus
2bh bawang merah iris halus
4bh cabe rawit potong-potong atau sesuai selera
1bh sosis, iris serong
1sdm mentega
Cara Membuat:
-Rebus Mie instan, pisahkan bumbunya, setelah matang, tiriskan
-Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, hingga harum, masukkan cabe, sosis, aduk-aduk.
-Masukkan telur aduk sehingga menjadi scramble egg, tambahkan kornet, aduk kembali.

-Masukkan mie rebus, bumbu mie instan, aduk hingga rata, angkat.

No comments:

Post a comment